【ホテルグランヴィア京都】マスカットや栗など秋の味覚と黒ゴマ、ほうじ茶など和の素材をスイーツで楽しむ 和洋が織りなすオータムスイーツビュッフェ開催のお知らせ
JR西日本ホテルズ
2026年9月5日（土）～9月27日（日）および2026年11月1日（日）～11月29日（日）の土・日・祝日限定開催
ホテルグランヴィア京都（京都市下京区 総支配人 三浦 覚）は、2026年9月と11月の土・日・祝日限定で、2階カフェレストラン「ル・タン」にて「和洋が織りなすオータムスイーツビュッフェ」を開催いたします。
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画像：和洋が織りなすオータムスイーツビュッフェ イメージ
マスカット、洋梨、かぼちゃなど秋の味覚と和栗やほうじ茶、黒ゴマなどの和素材を盛り込み、和菓子と洋菓子をバランスよく取り入れることで、世代を問わずお楽しみいただけるラインナップとなっています。
ライブキッチンでは、注文ごとに目の前で仕上げる「絞りたて和栗モンブラン」と「ほうじ茶クレープ」が登場。できたてならではの香りや口どけをお楽しみいただけます。
ビュッフェ台には、マスカットショートケーキ、アップルパイ、マロンタルト、かぼちゃブリュレなど、秋を代表する味覚をつかったスイーツが並びます。また、黒ゴマのチーズケーキや、ほうじ茶と洋梨のムースなど和素材を巧みに取り入れたスイーツに加え、栗ようかん、栗ぜんざい、発酵バター入りどら焼きなどの和菓子もご用意。和菓子ならではの素朴な味わいと、ホテルパティシエが手掛ける洋菓子、それぞれの魅力を一度にご堪能いただけます。
ウェルカムスイーツは「ナガノパープルと丹波栗の和モダンパフェ」（小学生以上のお客さまへ一人一皿提供）。ナガノパープルの芳醇な香りを引き立てる組み合わせで仕上げた一品です。
- 和洋が織りなすオータムスイーツビュッフェ 開催概要期間：2026年9月5日（土）～9月27日（日）および2026年11月1日（日）～11月29日（日）の 土・日・祝日限定開催 ※10月はハロウィンスイーツビュッフェを開催店舗：2階 カフェレストラン「ル・タン」時間：15:30～16:45 75分制料金：大人6,500円、小学生3,200円、3歳以上～小学生未満1,600円 ※表示料金には消費税・サービス料15％が含まれております。ご予約：TEL 075-342-5525 (カフェレストラン「ル・タン」直通） HP
https://jrwest-hotels.jp/granvia-kyoto/restaurant/menu/240/
- ナガノパープルが主役のウェルカムスイーツ
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黒糖ジュレ、ほうじ茶クリーム、サクサクとした食感のきな粉のクランブルに芳醇な香りのナガノパープルと京丹波栗をデコレーション。豆乳アイスやグルテンフリーのカヌレを合わせ、ナガノパープルの芳醇な香りと味わいを贅沢に表現しました。
画像：ナガノパープルと丹波栗の和モダンパフェ（小学生以上のお客さまへ一人一皿提供）
- 秋の味覚と和の素材をアレンジしたラインナップ
マスカットショートケーキや洋梨と紅茶のロールケーキ、アップルパイなど秋の味覚をつかったスイーツが勢ぞろいするほか、玄米茶と黒豆のパウンドケーキ、黒ゴマのチーズケーキといった和の食材をアレンジしたスイーツも登場します。そのほか、フランス産発酵バターを使ったどら焼きやみたらし団子など和菓子も揃え、和洋どちらのスイーツもお楽しみいただけます。
目の前で仕上げるライブスイーツとして、絞りたて和栗モンブラン、ほうじ茶クレープをご用意。秋の味覚を、ぜひ和と洋の食材でお楽しみください。
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絞りたて和栗モンブラン
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マスカットショートケーキ
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ほうじ茶と洋梨のムース
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アップルパイ
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フランス産発酵バターを使ったどら焼き
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洋梨と紅茶のロールケーキ
※写真は全てイメージです。
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