【井村屋】 「SHALILI」シリーズ第4弾！チョコレート好き必見！『SHALILI チョコレートアイス』 期間限定発売
井村屋
～シャリッ・カリッ・とろ～り！3層の組み合わせをワンスプーンで～
井村屋株式会社（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康）は、アイスの新商品として『SHALILI チョコレートアイス』を、一部CVS：2026年8月17日（月）、一般：2026年8月31日（月）より全国にて期間限定で発売します。
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「SHALILI」は、独自の多層構造製法により「シャリッ」「カリッ」「とろ～り」といった多彩な食感を楽しめる氷アイスシリーズとして2023年に発売したブランドです。微細氷のシャリッとした食感「シャリ（SHALI）」と、様々な素材を組み合わせた食感「カリッ」「とろ～り」などの語尾「～り（LI）」を組み合わせたブランド名「SHALILI」の通り、最初から最後まで多様な食感をお楽しみいただけるよう仕上げています。
「SHALILI」シリーズ第4弾となる『SHALILI チョコレートアイス』は、スイーツやアイス、かき氷でも人気の高いチョコレートフレーバーに着目した商品です。「SHALILI」シリーズの特長である、微細氷を使ったアイスの「シャリッ」とした食感と多層構造による味わいの変化を活かすことにより、チョコレートのコクと軽やかさのバランスを楽しめる新感覚のチョコレートアイスを実現しています。クーベルチュールチョコレートを贅沢に使った濃厚なチョコレートソースと、鈴鹿布引山系の天然水を原料とする微細氷を配合したなめらかなアイスを組み合わせることで、チョコレートのコクを存分に楽しみながらも、後味はすっきりと軽やかに仕上げました。さらに、香ばしいカカオニブとキャンディチップを天面にトッピングし、食感や味の違いをお楽しみいただけます。濃厚ながら後味すっきりの、チョコレート好きにぴったりのアイスです。
１.「シャリッ・カリッ・とろ～り」味わいや食感の変化を楽しめる3層構造
微細氷を使ったアイスの「シャリッ」とした食感、チョコソースの「とろ～り」とした舌触りに加え、天面には「カリッ」と香ばしいカカオニブと、ほろ苦いキャンディチップをトッピングしました。お好みで組み合わせて食べ進めると、最初から最後まで多様な味わいの変化を楽しめます。
２.濃厚でありながらも、後味すっきりのチョコレートアイス
クーベルチュールチョコレートを贅沢に使用した濃厚なチョコレートアイスに、鈴鹿布引山系の天然水を原料とした微細氷を混ぜ込むことで、なめらかで口どけの良いアイスに仕上げました。さらに、アイスと氷を独自の割合で配合することで、濃厚なチョコレートの味わいをしっかりと感じながらも、氷の「シャリッ」とした食感が後味を軽やかにし、「濃厚なのに後味すっきり」なおいしさをご堪能いただけます。
３.冷凍下でも「とろ～り」食感が楽しめるチョコソース
冷凍下でも「とろ～り」とした食感に仕上げたチョコソースをたっぷりとかけました。チョコソースにもクーベルチュールチョコレートを使用し、なめらかな口どけと深いコクを堪能できます。
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[表:
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プレスリリース提供：PR TIMES
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