10月1日は「とんかつの日」！とんかつ べス豚(トン)グランプリ “金賞受賞“の茨城県産ブランド豚肉が黄金のキッチンカーで福を届ける！「常陸の輝き 黄金のキッチンカープロジェクト」始動
茨城県営業戦略部販売戦略課
神田明神で黄金のビッグトンカツやカツサンドなど、金尽くしの特別メニューを販売！
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茨城県は、10月1日の「とんかつの日」に合わせて、9月30日（水）、10月1日（木）、3日（土）の3日間、観光客で賑わう神田明神（東京都千代田区外神田2丁目16-2）にて、「とんかつ べス豚グランプリ」 で“金賞“を受賞した茨城県産ブランド豚肉「常陸の輝き」を使った金尽くしの特別とんかつメニューを販売します。当日は、境内に「黄金のキッチンカー」が登場し、金の色どりを添えた「黄金のビッグトンカツ」や「黄金のカツサンド」などを末広がりの価格(税込888円)で販売するほか、神田明神文化交流館内のEDOCCO CAFE MASU MASUでは金箔と黒トリュフを贅沢に散りばめた「常陸の輝き黄金のロースかつ定食～金箔と黒トリュフのせ～」(税込8,888円)を特別提供。見た目も華やかで縁起の良い絶品とんかつグルメをお楽しみください。
なお、本プロジェクトは神田明神での展開を皮切りに、12月まで都内各地を巡回します。都内のオフィス街や商業エリアでは「金賞の常陸の輝き とんかつ弁当」(税込1,200円)などの通常メニューを販売するほか、今後は茨城をたべよう収穫祭2026や巨大ライブ会場へも登場し、神田明神と同様の金尽くしの特別メニューを限定販売。絶品の「常陸の輝き」の魅力をお届けしてまいります。
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茨城県と生産者が協力して開発したブランド豚肉「常陸の輝き」は、一般の豚肉に比べて霜降りが多く、やわらかな肉質が特長です。専用飼料でじっくり育てることで、旨味や甘味のもととなるアミノ酸が豊富に含まれ、「やわらかさ」「旨味の強さ」「香りの良さ」が三拍子そろった逸品に仕上がっています。その実力は、全国6産地のブランド豚肉（あぐー、オリーブ豚、かごしま黒豚、上州麦豚、TOKYO X、常陸の輝き）が集結した「とんかつ ベス豚グランプリ」でも証明されました。一般参加者300名と特別審査員4名による厳正な食べ比べ投票の結果、見事第2位にあたる金賞を受賞。審査員からも「甘い香りがあって肉味が濃く、まさにとんかつに合う豚肉」と、全国のブランド豚の中でもトップクラスの美味しさとして高い評価をいただきました。
【参考】とんかつ ベス豚グランプリ公式サイト：
https://beston-gp.jp/
※各商品の画像はイメージです
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黄金のビッグトンカツ（税込888円）
「常陸の輝き」を丁寧に薄く伸ばして揚げることで、ビッグサイズのカツに仕上げました。外はサクサク、中は旨味が凝縮したジューシーな味わいを手軽に堪能できるほか、金の色どりを添えることで”常陸の輝き”の名にふさわしい豪華な見た目もお楽しみいただけます。
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黄金のカツサンド（税込888円）
贅沢に厚切りにした「常陸の輝き」をジューシーに揚げて、金の色どりを添えた特製カツサンドです。やわらかく上質な脂の甘みが際立つ「常陸の輝き」とシャキシャキのキャベツ、ソースが一体となった、贅沢な味わいです。
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黄金のひれ串カツ（税込888円）
「常陸の輝き」の柔らかく上質なヒレ肉を使用し、インパクト抜群の“黒パン粉”で包み込んで揚げた特製串カツです。外はサクサク、中はしっとりとジューシーに揚げたヒレ肉にソースを絡め、金の色どりを添えました。「黒×金」のコントラストが目を惹く、ワンハンドで手軽に楽しめる一品です。
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常陸の輝き黄金のロースかつ定食～金箔と黒トリュフのせ～（税込8,888円）
神田明神文化交流館「EDOCCO CAFE MASU MASU」で特別提供する、「常陸の輝き」のやわらかく上品な脂の甘みが際立つロース肉を贅沢に使用したとんかつ定食です。揚げたてサクサクの衣全体に金箔を散りばめ、さらに贅沢にスライスした高級食材「黒トリュフ」をトッピングしたプレミアムな味わいです。
「常陸の輝き 黄金のキッチンカープロジェクト」開催概要
■開催期間 ：2026年9月30日（水）、10月1日（木）、3日（土） 10:00 ～ 17:00
■開催場所 ：神田明神（東京都千代田区外神田2丁目16-2）神楽殿前
■今後の巡回予定
都内エリア巡回（10月～12月） ：オフィス街や商業エリアにて「金賞の常陸の輝き とんかつ弁当」等の通常メニューを限定販売
茨城をたべよう収穫祭2026（11月）：会場にて金尽くしの特別メニューを販売
巨大ライブ会場（12月） ：会場にて金尽くしの特別メニューを販売
※ 巡回ルート及び日程は決定次第、SMILE LAB公式Instagram（@smilelab_foodtruck）/ 常陸の輝き推進協議会事務局公式Instagram（@hitachinokagayaki）等で順次発表
プレスリリース提供：PR TIMES
記事提供：PRTimes
