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フランス発プレミアムミキサー「HYSOPE（イゾップ）」日本発上陸

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日仏商事株式会社

―4種のボタニカルが織りなす立体的な苦みと香り。HORECA市場に新たなミキサー体験を提案―


"フランスの粋「エスプリ」を日本へ"をテーマに、50年以上もの間フランスの食文化を日本に発信し続けてきた日仏商事株式会社（所在地：兵庫県神戸市中央区、代表：筒井 ミシェル　https://www.nichifutsu.co.jp/）は、フランス発のプレミアムオーガニックトニックウォーター『HYSOPE（イゾップ）』の販売を開始いたしました。HYSOPEは、単なる割り材ではなく、スピリッツやリキュールの個性を最大限に引き立てる“プレミアムミキサー”として開発されたブランドです。

ミキサーとは、スピリッツやリキュールなどと組み合わせて使用するノンアルコール飲料のこと。 トニックウォーターやジンジャーエール、ソーダなどが代表例で、 近年はベースとなるお酒の個性を引き立てる“プレミアムミキサー”への注目が高まっています。

HYSOPEは、香水の都として知られるフランス・グラースの調香師とともにレシピを開発。オー・ド・フランス地方産のオーガニック甜菜糖を使用し、ノルマンディーで製造されています。今回販売する全商品はいずれもオーガニック認証を取得しており、人工香料・人工甘味料・保存料を使用していません。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/119860/37/119860-37-4de23b0fd6488fd902aae90240025f84-3900x2600.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


最大の特長は、キニーネ、クアッシア、ゲンチアナ、ビターオレンジピールの4種のボタニカルが織りなす立体的な苦味。苦味の強さではなく「質と持続性」を追求し、香りの立ち上がりから余韻まで計算された設計により、ベースとなるスピリッツやリキュールの魅力を引き出します。

[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/119860/37/119860-37-7740cda4e2b14bcb4cf80d3b8fea185d-390x584.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


また、きめ細かく持続性の高い泡が特徴で、最後の一口まで味わいの輪郭を保ちます。甘さを抑えた設計でもあり、スピリッツやリキュール本来の風味を損なうことなく、その個性を引き出します。ジントニックをはじめ、多彩なカクテルメニューの開発、アペリティフスタイルや近年需要が高まるノンアルコール提案など、BAR・ホテル・レストランで幅広く活用いただけます。

　　　ラインアップは「オリジナル」「エルダーフラワー」「レモン」の3種類

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/119860/37/119860-37-556840dd31ccad0f80125d8f860873ec-871x490.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
　　　　　　　　　　　　　　　　　▲左から）オリジナル、エルダーフラワー、レモン

飲料としての存在感を持ちながら主役を引き立てるHYSOPEは、差別化されたドリンクメニュー開発や客単価向上を目指すHORECA事業者に新たな選択肢を提供します。そして、一杯にさらなる付加価値をもたらすプレミアムミキサーとして、新たなドリンク体験を提案します。


【カタログ】ダウンロードはこちらから

詳細につきましては、日仏商事公式サイトの商品詳細をご覧ください。

発売日:2026年9月7日

【商品詳細】
URL：


【ブランド概要】
ブランド名：HYSOPE（イゾップ）
創業：2019年
発売日：2026年9月7日
商品詳細URL：日仏HP商品紹介ページ
Instagram：https://www.instagram.com/hysope_frenchmixers/

【会社概要】
社名：日仏商事株式会社
本社所在地：兵庫県神戸市中央区御幸通5丁目2番7号
代表取締役：筒井 ミシェル
事業内容： (1) 製パン製菓材料および機械の輸入販売 (2) ワインおよびワインセラーの輸入販売 (3) チョコレート菓子の製造 (4) 日本製品の輸出 （5）その他食品の輸入販売
設立： 1969年8月1日
HP：https://www.nichifutsu.co.jp/

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes