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宇治抹茶を味わいつくす贅沢！6層の素材が織りなす、深み極まる和パフェアイス『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』 10月5日（月）より季節限定発売

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井村屋

～おもち・ケーキ・ソースが重なり合う、「抹茶づくし」の至福のひととき～


井村屋株式会社（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本 康）は、アイスの人気ブランドである「やわもちアイスシリーズ」から「やわもちアイス パフェ」第3弾となる新フレーバー『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』を、2026年10月5日（月）から季節限定で発売します。
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専門店の贅沢をおうちでも！井村屋の技術を注いだ「本格抹茶パフェアイス」が新登場

「やわもちアイス パフェ」は、やわもちアイスの誕生10周年を記念した商品として『やわもちアイス パフェ いちご大福味』を2022年に季節限定で販売し、パフェ構造の豪華な見た目といちご大福の再現度の高さをご評価いただきました。
このたび、パフェシリーズ第3弾となる新商品『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』を発売します。昨今の抹茶スイーツ市場では、特に京都や専門店で提供される抹茶の味わいを前面に押し出した「抹茶づくし」のパフェが高い人気を集めています。本商品は、これまでの開発で培った知見を結集し、アイスやおもち、ケーキなど、6層すべての素材に宇治抹茶を贅沢に使用した、濃厚で高級感のある仕立てです。専門店で提供される本格抹茶パフェの多層構造を再現し、ひとくちごとに宇治抹茶の深みに“おぼれる”ような贅沢さを実現しました。素材選びからこだわり抜いた自信作を、ぜひお楽しみください。

『やわもちアイス パフェ 重なり抹茶』商品特長

（1）天面から底面までが抹茶づくし！宇治抹茶が織りなす6層の深み
天面のパウダーから底面のケーキ生地にいたるまで、6層すべてに宇治抹茶を配合しました。北海道産生クリームを使用したコクのある抹茶アイスが、他のパーツの抹茶の芳醇な香りと味わいを際立たせます。どこを食べても抹茶を堪能できる、まさに「重なり抹茶」の名にふさわしい贅沢な仕上がりです。
（2）おいしさを支える自社製造のこだわり！アイスと溶け合う「多彩な食感」
宇治抹茶を配合した冷凍下でもやわらかいもちもちの抹茶もちや、ふわっとやわらかく焼き上げた抹茶ケーキ生地、和菓子の製あん技術を活かした生あんがベースのなめらかな食感の抹茶ソースなど、いずれも自社製造にこだわりました。それぞれに抹茶の味わいを変えており、中でも抹茶ソースは、宇治抹茶の風味を強く感じられるのが特長です。
（3）彩り・香り・食感！素材のコントラストで楽しむ、専門店のようなワクワク感
天面には抹茶の鮮やかさと香りを守る、湿気をおびにくい抹茶パウダーをトッピング。また、濃厚な抹茶ソースやパリパリとした抹茶コーチングなど、一匙ごとに変化する素材のコントラストを追求しました。ふたを開けると深緑の鮮やかな見た目と抹茶の香りが楽しめ、食べ進めることで6層の多彩な食感が味わえる本商品は、専門店のパフェを食べるときのワクワク感をご自宅でも楽しめる一品です。
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『やわもちアイス　パフェ　重なり抹茶』商品情報

[表: https://prtimes.jp/data/corp/38645/table/330_1_44f0e113085b1ef868ee09daf2956d8c.jpg?v=202609291715 ]

「やわもちアイスシリーズ」おすすめの食べ方

冷凍庫から出してすぐに食べてもおいしい「やわもちアイスシリーズ」ですが、溶け時間によって異なった味わいをお楽しみいただけます。
● 0分（冷凍庫から出してすぐ）：弾力がありつつ、もっちり食感。まさにアイスデザート！
● 5分：おもちがやわらかく、もちもちに！あんも少し溶けて、くちどけ良く。
● 10分：おもちはさらにやわらか、とろけた食感に。甘さをたっぷり感じたいときに。
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10月10日はやわもちアイスの日！

やわもちアイスに用いる米・あずきは、日本人になじみがあり、特別な日にも使う素材です。それらの素材を収穫する秋に感謝を込め、10月に制定しました。また、「やわもちアイス」の容器を横にして、アイスとあんを1に、丸いおもちを0に見立て、1と0を合わせて10日とし、「10月10日」を記念日としました。


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井村屋「やわもちアイスシリーズ」

「やわもちアイスシリーズ」は、「甘味処の和スイーツを、おうちで。」というアイデアから、冷凍下でもやわらかいおもちの開発に苦戦しつつも、3年の月日を費やし誕生した商品です。2024年3月には、おもちをさらにもちもち・もちぷる食感にリニューアルして好評販売中です。
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■やわもちアイス バニラやわらかくてもちもち！のおもち、風味豊かなつぶあん、北海道産生クリームを使用したバニラアイスの組み合わせを味わえるカップアイス。



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■やわもちアイス わらびもち香ばしい京きなこ、やわらかくてもちぷる！なわらびもち、黒蜜ソース、和三盆風味アイスの組み合わせを味わえるカップアイス。



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■やわもちアイス ほうじ茶わらび（季節限定）香ばしいほうじ茶あんと、ぷるぷる食感の黒糖わらびもち、濃厚なほうじ茶アイスの組み合わせを味わえるカップアイス。



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■BOXやわもちアイス バニラやわらかくてもちもち！のおもち、風味豊かなつぶあん、北海道産生クリームを使用したバニラアイスの組み合わせが楽しめる、ちょっと食べたいときに便利なファミリータイプのカップアイス。



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■BOXやわもちアイス 黒蜜きなこ（季節限定）やわらかくてもちもち！なおもちと黒蜜ソース、香ばしい京きなこアイスの組み合わせが楽しめる、ちょっと食べたいときに便利なファミリータイプのカップアイス。



『やわもちアイス バニラ（ドラえもんパッケージ）』と『やわもちアイス わらびもち（ドラえもんパッケージ）』を2026年10月上旬より全国にて数量限定で発売します。
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プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes