レポートオーシャン株式会社プレスリリースアジア太平洋地域フリーズドライ食品市場は2033年までに2,500.0百万米ドルを超えて急騰プレミアム化、クリーンラベルトレンド、アウトドア非常食部門拡大が牽引
Ｒｅｐｏｒｔ Ｏｃｅａｎ株式会社
アジア太平洋地域フリーズドライ食品市場著しい急成長を目の当たりにしており、2032年までに9億8,280万米ドルから21億7,000万米ドルに拡大すると予測されている。この成長は、2025年から2033年までの予測期間中に年平均成長率（CAGR）9.2%という堅調な伸びを特徴とし、フリーズドライが提供する独自の利点がその原動力となっている。このプロセスは水分を除去し、物理的特性の質を犠牲にすることなく、製品をより軽く、より小さく、より便利にする。そのため、主に医薬品や食品のような重要な分野で採用され、製品の保存性を高め、化学保存料の必要性をなくしている。
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https://www.reportocean.co.jp/request-sample/asia-pacific-freeze-dried-product-market市場ダイナミクスの概要
原動力
アジア太平洋地域における機能性食品と栄養補助食品への需要が市場成長を後押ししている。プロバイオティクス、抗酸化物質、スーパーフードを豊富に含むこれらの製品は、健康意識の高い消費者が健康上の利点を付加した食品への投資を厭わない中国、オーストラリア、日本などの国々で人気が高まっている。2021年のキリンホールディングスのような企業による新しい機能性フリーズドライ原料の導入のようなイノベーションは、この分野の成長ダイナミクスを例証している。
今後の課題
しかし市場は、エネルギー集約的でないため安価な噴霧乾燥のような代替保存方法からの挑戦に直面しており、フリーズドライとの厳しい競争となっている。さらに、中国と日本では従来の食品に比べてフリーズドライ製品の利用率が低いことに見られるように、この地域では伝統的な食品の嗜好が依然として消費者の選択肢を支配している。
今後のチャンス
消費者の嗜好の変化と斬新な食体験への欲求に後押しされて、フリーズドライ食品にエキゾチックな風味や外国の風味を求める 傾向が強まっている。この傾向は、フリーズドライのドリアン・スナックやカンガルー肉ジャーキーのような製品に代表され、多様で倫理的な食材を求める消費者の嗜好に市場が適応していることを浮き彫りにしている。
セグメント別洞察
2023年には、フリーズドライ・フルーツ・セグメントが都市化と便利な食品オプションに対する需要の高まりに牽引されて、収益面でリードした。今後、フリーズドライ野菜分野は、食品の品質基準の高まりと、便利で健康的な食品オプションを優先する勤労者の増加により、大きな成長が見込まれる。
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https://www.reportocean.co.jp/request-sample/asia-pacific-freeze-dried-product-market主要企業のリスト：
● Expedition Foods Limited
● Harmony House Foods, Inc.
● Aashi Group Holdings, Ltd.
● AJINOMOTO CO, INC.
● Campers Pantry Pty Ltd.
● Nestle
● NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD.
国別動向
中国は、堅調な国内食品加工産業とフリーズドライの技術進歩を促進する有利な政府政策に支えられて、現在市場をリードしている。一方、日本は高齢化社会と、フリーズドライ食品が提供する利点とよく一致する簡単に調理できる食事への需要により、予測期間中に大幅な市場成長が予測される。
結論
アジア太平洋地域フリーズドライ食品市場は、技術革新、消費者の嗜好の進化、市場の課題と機会への戦略的対応によって力強い成長軌道に乗っている。市場が適応と拡大を続ける中で、この地域の多様で健康志向の強い人々のダイナミックなニーズに対応する態勢が整いつつある。
セグメンテーションの概要
タイプ別
● 調理済み食品
● ペットフード
● フリーズドライ鶏肉
● フリーズドライ野菜
● フリーズドライ果物
● 肉類および魚介類
● フリーズドライ飲料
● その他のフリーズドライ飲料
● フリーズドライ茶およびコーヒー
● フリーズドライ乳製品
流通チャネル別
● コンビニストア
● オンラインストア
● スーパーマーケット/ハイパーマーケット
● その他
国別
● 中国
● インド
● 日本
● 韓国
● オーストラリアおよび ニュージーランド
● インドネシア
● ASEAN
o マレーシア
o タイ
o フィリピン
o ベトナム
o シンガポール
● その他のアジア太平洋地域
アジア太平洋地域フリーズドライ食品市場を包括的に分析する
● 市場の成長： アジア太平洋地域フリーズドライ食品市場は2032年までに9億8,280万米ドルから21億7,000万米ドルに成長し、2025年から2033年の予測期間中のCAGRは9.2%と予測される。
● 主な成長ドライバー : 賞味期限の長い食品に対する需要の増加、便利で栄養価の高い食品オプションに対する消費者の嗜好の高まり、都市化と多忙なライフスタイルの増加が市場拡大に拍車をかけている。
● 人気のある製品カテゴリー :フリーズドライの果物、野菜、肉、魚介類、インスタント食品は、その保存された栄養素、風味、食感により人気を集めており、消費者に好まれる選択肢となっている。
● 技術の進歩： フリーズドライ技術の革新は、効率を改善し、コストを削減し、製品の全体的な品質を向上させており、食品メーカーによる採用拡大につながっている。
● 電子商取引と小売の拡大： 食料品のオンライン・ショッピングの台頭とスーパーマーケットやコンビニエンスストアの地域全体での拡大が、市場のアクセシビリティと売上を大幅に押し上げている。
● 健康志向の高まり： 消費者は無添加、オーガニック、高栄養のフリーズドライ食品を求める傾向が強まっており、市場におけるプレミアム製品および健康志向製品の需要を牽引している。
● 競争環境： 市場の大手企業は、市場での存在感を高め、顧客基盤を拡大するために、製品のイノベーション、持続可能なパッケージング、戦略的パートナーシップに注力している。
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私たちのリサーチスタディは、クライアントが優れたデータ駆動型の決定を下し、市場予測を理解し、将来の機会を活用し、私たちがパートナーとして正確で価値のある情報を提供することによって効率を最適化するのを助けます。私たちがカバーする産業は、テクノロジー、化学、製造、エネルギー、食品および飲料、自動車、ロボティクス、パッケージング、建設、鉱業、ガスなど、広範囲にわたります。
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