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老舗菓子店が健康視点で新会社設立　“100kcal和菓子”でクラファンに挑戦

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株式会社ふじ井

甘いものを我慢しない新提案。12月15日、FujiiQがREADYFORで始動


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老舗菓子店が健康視点で新会社設立
“100kcal和菓子”でクラウドファンディングに挑戦。甘いものを我慢しない新提案。2025年12月15日、FujiiQがREADYFORで始動します

「お菓子の時間に、“気づき”を添えて。」

1950年創業の老舗菓子店「お菓子のふじい」から生まれた
新ブランド FujiiQ（フジーク） は、
2025年12月15日、法人設立と同時にクラウドファンディングを開始します。

本プロジェクトは、クラウドファンディングプラットフォームREADYFOR（レディーフォー） にて2025年12月15日～2026年1月末まで 実施されます。
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■ FujiiQ（フジーク）とは

FujiiQは、
「ココロも、カラダも満たす。」 をテーマに、
「お菓子を通して、カラダへの気づきを。」 届けるお菓子ブランドです。

グルテンフリーや1個100kcal設計など、
素材や配合に配慮した“からだ想いのお菓子”を開発し、オンラインを中心に展開しています。

■ ブランド誕生の背景

FujiiQのはじまりには、
代表・藤井千晶の家族の体調不良という、個人的な経験があります。

夫の化学物質過敏症、
そして自身の鉄欠乏による体調不良。

さまざまな方法を試す中で、
「日々の食事が、体調や気分に大きく影響する」ことに気づき、分子栄養学を学びながら、暮らし全体を見直していきました。

その過程で、「お菓子＝体に悪いもの」 という固定観念をもう一度、見つめ直すようになります。

「美味しいお菓子を食べると、自然と笑顔になる。」

その感覚を大切にしたい。
そう思ったときに生まれたのが、FujiiQです。

■ 100kcalという、ひとつの答え

FujiiQが大切にしているのは、
選べること。

そのための基準として設定したのが、
1個100kcal という、わかりやすい設計です。

今回のクラウドファンディングでは、
100kcal 大福
100kcal ゆべし
といった和菓子を中心に展開します。

「食べてはいけない」ではなく、
「これなら選べる」
そんなお菓子の在り方を提案しています。
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■ すでに始まっている挑戦と、これから

FujiiQでは、今回のREADYFORプロジェクトに先行し、「100kcal ゆべし」単体にフォーカスしたクラウドファンディングを応援購入サービス「Makuake」にて実施しています。
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Makuakeでは商品そのものを、
READYFORではブランドや思想を含めた挑戦を
目的に応じて場を分けて展開している点も特徴です。

今後は、鉄分を意識した「鉄入りお菓子」シリーズ
アスリート向け補食・間食の提案
法人・医療機関向けのサブスクリプション
個人向けの定期便やギフト展開

など、ライフスタイルに寄り添う形での展開を見据えています。
■ クラウドファンディングの位置づけ
今回のクラウドファンディングは、
単なる先行販売ではありません。

新法人としての第一歩
お菓子と健康の関係性を探る実験
この考え方が社会に必要とされるかどうかを確認するためのプロジェクト

■ プロジェクト概要
プロジェクト名：FujiiQ（フジーク）クラウドファンディング
法人設立日：2025年12月15日
実施期間：2025年12月15日～2026年1月末
実施プラットフォーム：READYFOR
先行実施：Makuake（100kcal ゆべし単体プロジェクト）

※本商品は、現時点では一般店頭での販売は行っておらず、クラウドファンディングでの先行販売となります。
【代表プロフィール】
藤井 千晶（ふじい ちあき）
「お菓子のふじい」三代目／FujiiQ代表
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1950年創業の老舗菓子店「お菓子のふじい」を継承。地域に根ざしたお菓子づくりを続けながら、“からだ想いのお菓子”を提案する新ブランド FujiiQ を立ち上げる。

[画像13: https://prtimes.jp/api/file.php?c_id=45790&t=animationGifImage&f=675cbb7df87dff41d540b330ae87171b.gif ]


自身と家族の体調不良をきっかけに、
「お菓子＝体に悪い」という固定観念を見直し、
「ココロも、カラダも満たす。」 お菓子づくりに取り組んでいる。
■ 関連リンク
FujiiQ（フジーク）公式サイト
　https://fujiiq.co.jp/shop
FujiiQ クラウドファンディング（READYFOR）
　https://readyfor.jp/projects/FujiiQ
100kcal ゆべし先行プロジェクト（Makuake）
　https://www.makuake.com/project/fujiiq100kcal/
FujiiQ 公式Instagram
　https://www.instagram.com/fujiiq.co.jp/
お菓子のふじい通販サイト
https://sweets-fujii.shop/
【ブランド情報】
ブランド名：FujiiQ（フジーク）
運営：株式会社ふじ井
所在地：北海道虻田郡倶知安町

1950年創業の老舗菓子店「お菓子のふじい」から生まれた新ブランド。
「ココロも、カラダも満たす。」をテーマに、
「お菓子を通して、カラダへの気づきを。」届けています。

オンラインを中心に展開し、
クラウドファンディングでの先行販売を経て、公式サイトで2026年2月より一般販売（通販）を開始予定です。

プレスリリース提供：PR TIMES

記事提供：PRTimes