健康食品の供給元資料を受領する際の確認欄と保管手順を整理

一般社団法人日本認定健康食品協会

健康食品の供給元資料を受領する際は、資料名、発行日、対象商品、対象ロット、発行元、受領日、受領者を記録することが重要である。供給元から届く資料は、規格書、表示資料、出荷関連資料など複数に分かれることがあり、どの資料をどの目的で受領したかを明確にしておく必要がある。

受領後の確認では、資料の版、記載内容、対象範囲、社内資料への反映要否を分けて確認すると、後日の問い合わせや資料更新時に参照しやすくなる。不足がある場合は、不足項目、追加依頼日、回答期限、再受領日を記録し、担当者間で状況を共有することが望ましい。

また、供給元資料は販売資料や問い合わせ回答の根拠として参照される場合があるため、保管場所と閲覧範囲を明確にしておくことが有効である。旧版資料を残す場合も、使用中の資料と保管用の資料を分けて管理し、誤って旧版を参照しないようにする必要がある。

一般社団法人日本認定健康食品協会では、健康食品に関する表示、資料管理、認証制度の確認実務について、事業者が参照しやすい情報整理を通じて発信している。供給元資料の受領管理は、資料の正確性と履歴を保つための基本的な実務である。

■ 一般社団法人日本認定健康食品協会について
一般社団法人日本認定健康食品協会は、健康食品に関する表示、資料管理、認証制度に関する情報整理を通じ、事業者が確認しやすい実務情報の発信に取り組んでいます。

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一般社団法人日本認定健康食品協会事務局
URL：https://www.jhfc.or.jp/
電話：03-6284-4930（平日 9:00-17:00）
Email：info@jhfc.or.jp

本品は健康食品であり、医薬品ではありません。

配信元企業：一般社団法人日本認定健康食品協会
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