調査・報告 – とれまがニュース

経済や政治がわかる新聞社や通信社の時事ニュースなど配信

とれまが – 個人ブログがポータルサイトに!みんなでつくるポータルサイト。経済や政治がわかる新聞社や通信社の時事ニュースなど配信
RSS
製品 サービス 企業動向 業績報告 調査・報告 技術・開発 告知・募集 人事 その他
とれまが >  ニュース  > リリースニュース  > 調査・報告

なぜ私たちは、味噌汁に癒やされてしまうのか?日本の食文化に欠かせない「麹菌」のルーツを探る。『教えて、ドクター!』【ワコールボディブック】

株式会社ワコール

【特集/現代人のための“菌活”】『教えて、ドクター!

WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)から、特集のテーマに関して専門家が解説する『教えて、ドクター!』を公開。今回から「菌活」をテーマに、新シリーズがスタートします。

・WACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)
【特集/現代人のための“菌活”】『教えて、ドクター!』Vol.1 日本人の魂に宿る“麹菌”のパワー
http://www.bodybook.jp/entry/201802/doctor26vol1.html

“健康にも美容にもいい”と話題の発酵食品。身の回りを見渡してみれば、味噌や醤油、みりんに日本酒…と毎日のように口にするものばかり。今回は、こうした日本生まれの発酵食品のモトとなる「麹菌」に着目。深くて長い日本人との関わりから、旨味をつくり出す働き、美白効果のメカニズムに、味噌汁を飲むとホッとしてしまう理由まで、「麹菌」にまつわるホントをズバリ解明します。解説いただくのは“発酵食品と酒類をこよなく愛する”農学博士、明治大学農学部教授・中島春紫先生。「麹菌」のルーツを知れば、味噌や醤油の味わいも変わってくるかも?!

<かしこくキレイなからだをつくろう WACOAL BODY BOOK>
健康と美にまつわる、さまざまなからだ情報を発信するWACOAL BODY BOOK(ワコールボディブック)。専門家による解説、インタビュー、連載コラム、下着のファッション、プロポーションなど、多方面から広く深くからだを掘り下げます。
http://www.bodybook.jp/

ワコールボディブックに関するお問い合わせ
●報道関係の方からのお問い合わせ先
株式会社ワコール 広報・宣伝部 TEL:03-3239-1117 FAX:03-3239-1118

●一般のお客様からのお問い合わせ先
株式会社ワコール お客様センター フリーダイヤル TEL:0120-307-056 (平日:9:30~17:00)
http://www.wacoal.jp/support/

【付帯情報】
・【特集/現代人のための“菌活”】『教えて、ドクター!』Vol.1 日本人の魂に宿る“麹菌”のパワー
http://itm.news2u.net/items/output/158911/1


News2uリリース詳細へ

関連URL:http://www.bodybook.jp/

記事提供:news2u

記事引用:アメーバ?  ブックマーク: Google Bookmarks  Yahoo!ブックマークに登録  livedoor clip  Hatena ブックマーク  Buzzurl ブックマーク

ニュース画像

一覧
  • 文書をめぐっては財務省が約900ページに及ぶ学...
  • 厚労省は23日、3月分の毎月勤労統計調査の結果を公...
  • これまでのαとβの2グレードだったS660に加わった「...
  • 個人で不要なものを売買できるフリーマーケットア...
  • 愛知県豊田市のトヨタ本社工場敷地内に建設中のFC...

関連ニュース

ホットワード

IR動画

一覧

とれまがニュースは、時事通信社、カブ知恵、Digital PR Platform、BUSINESS WIRE、エコノミックニュース、News2u、@Press、ABNNewswire、済龍、DreamNews、NEWS ON、PR TIMES、LEAFHIDEから情報提供を受けています。当サイトに掲載されている情報は必ずしも完全なものではなく、正確性・安全性を保証するものではありません。当社は、当サイトにて配信される情報を用いて行う判断の一切について責任を負うものではありません。

とれまがニュースは以下の配信元にご支援頂いております。

時事通信社 IR Times カブ知恵 Digital PR Platform Business Wire エコノミックニュース News2u

@Press ABN Newswire 済龍 DreamNews NEWS ON PR TIMES LEAF HIDE

Copyright (C) 2006-2018 sitescope co.,ltd. All Rights Reserved.